8. Ресторан при готелі

Години роботи

Оборотність місця за 1 годину, раз

Середнє завантаження залу, %

8-9

9-10

10-11

11-12

12-13

13-14

14-15

15-16

16-17

17-18

18-19

19-20

20-21

21-22

22-23

2,0

2,0

2,0

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

0,6

0,6

0,6

0,6

0,6

40

60

40

40

50

70

60

50

30

40

70

100

80

70

60