Жидкие растворы (водные растворы)

Растворимость – это свойство вещества растворяться в растворителе. Например, в воде могут растворяться твёрдые, жидкие и газообразные вещества.

Растворимость зависит от природы веществ (агрегатного состояния), температуры и давления.

Количественно растворимость выражается концентрацией насыщенного раствора – массой вещества, которое может раствориться при данной температуре.

При 18°С в 100 г воды максимально растворяется 51,7 г нитрата свинца (II). Растворимость Pb(NO₃)₂ при 18°С = 51,7.

Насыщенный раствор – раствор, который находится в динамическом равновесии с избытком растворённого вещества, т.е. количество частиц вещества, переходящих в раствор, равно количеству частиц, выделяющихся из раствора.

В насыщенном растворе присутствует избыток растворённого вещества (это осадок для твёрдых веществ).

В ненасыщенном растворе содержится меньше растворенного вещества, а в перенасыщенном – больше, чем в насыщенном растворе.